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Gyuto – Hazaki – WA
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Cours d’affûtage mardi 22 avril 2025
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Pierre de dressage pour pierre à eau, medium #100
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Pierre de dressage pour pierre à eau, petit #100
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Cuir à repasser double-face (grand)
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Hazaki – Classique – Slicer Hêtre
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Opinel – Effilé 10 Padouk
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Cours d’affûtage lundi 15 septembre 2025
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Cours d’affûtage lundi 7 juillet 2025
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Hazaki – Classique – Slicer dentelé
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MIYABI ARTISAN 6000MCT
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Shiun – Gyuto- 210 mm
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