Hazaki – Pro – Petty – Noyer

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Hazaki – Pro – Petty – Noyer

$175.00 taxe

Un bon couteau utilitaire est le troisième membre de votre gamme de couteaux de cuisine indispensables. Sa taille se situe entre celle d’un couteau de chef et celle d’un couteau d’office, ce qui en fait un outil idéal pour toutes les tâches intermédiaires. Chaque fois qu’un couteau d’office vous semble trop petit et un couteau de chef trop grand, optez pour le couteau utilitaire.
– Lame forgée à Seki, Japon
– Poignée faite à la main au Canada
– Longueur de lame : 135mm
– Matériau de la lame : Damas VG10
– Rockwell : 61
– Matériau du manche : Noyer
Garantie : À vie

En rupture d'inventaire

Description

Idéal pour les découpes fines, le Hazaki Pro Petty Noyer est un couteau d’appoint offrant précision et maniabilité. Sa poignée en noyer lui confère une touche naturelle et élégante.

Pour un ensemble complet, ajoutez le Gyuto Pro Noyer, et utilisez la pierre d’affûtage pour entretenir son tranchant.

– Lame forgée à Seki, Japon
– Poignée faite à la main au Canada
– Longueur de lame : 135mm
– Matériau de la lame : Damas VG10
– Rockwell : 61
– Matériau du manche : Noyer
Garantie : À vie

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