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Hazaki – Planche à découper – La Fourmis – Noyer
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Hazaki – Planche à découper – La Fourmis – Hêtre
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ZWILLING – Couteau de chef Kanren
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ZWILLINGZ PROFESSIONAL S Couteau de chef 20 cm
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Tanaka Ao – Buffle – Nakiri – 165 mm
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Sakai Ginsan – Petty – 80 mm
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Sakai Ginsan – Sujihiki – 240mm
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Sakai Ginsan – Santoku – 165mm
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Tanaka Ao – Petty – 150 mm
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Tanaka Ao – Gyuto – 180 mm
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Tosa Funayuki Petty 155mm
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Tosa style Santoku 170mm
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