Description
Le Yoshida Hamono Bunka 190 mm – Aogami est un couteau polyvalent, idéal pour les chefs à la recherche d’une lame robuste et précise. Si vous recherchez un modèle plus petit mais tout aussi performant, découvrez le Misuzu Bunka 160 mm, qui offre une grande maniabilité pour les tâches délicates. Pour un compromis entre performance et taille, le Kintaro Damascus Bunka 165 mm pourrait également vous convenir. Si vous êtes un adepte des couteaux traditionnels japonais, explorez également le Tanaka AO Bunka 170 mm ou le Tanaka Shiro Bunka 170 mm, chacun offrant une excellente qualité de coupe grâce à leur acier de haute qualité. Ces modèles sont tous des choix parfaits pour compléter votre collection de couteaux japonais et répondre à vos besoins spécifiques en cuisine.
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