TS Madam – Santoku 170mm

Le TS Madam Santoku 170mm est un couteau polyvalent idéal pour couper légumes, viandes et poissons. Sa lame de 170 mm offre une découpe nette et rapide.

Pour une plus grande polyvalence, combinez-le avec le TS Madam Gyuto 210mm, et utilisez la

Spécifications
Marque – Inoguchi
Type de la lame – Symétrique Ambidextre
Matériau – Acier molybdène
Le manche en Bois Pakkawood noir
Longueur de la lame 170mm
Longueur totale 297mm
Poids 180g

Type de couteau
Couteau Santoku: Santoku est un couteau polyvalent qui peut couper la viande, le poisson et les légumes. C’est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon, et c’est aussi le couteau de cuisine japonais le plus exporté vers le marché occidental.

Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé