Hazaki – Pro – Santoku – Noyer

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Hazaki – Pro – Santoku – Noyer

$240.00 taxe

«Santoku» en japonais signifie «trois vertues», qui réfère à sa faciliter à couper de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau multiusages est peut-être le plus polyvalent de tous les couteaux.

– Lame forgée à Seki, Japon
– Poignée faite à la main au Canada
– Longueur de lame : 165mm
– Matériau de la lame : Damas VG10
– Rockwell : 61
– Matériau du manche : Noyer
Garantie : À vie

1 en inventaire

Description

Le Hazaki Pro Santoku Noyer associe esthétisme et performance avec sa poignée en noyer et sa lame en acier haut de gamme. Idéal pour une découpe polyvalente en cuisine.

Complétez avec le Gyuto Pro Noyer pour les grandes découpes et préservez son efficacité avec la Naniwa Professional.

– Lame forgée à Seki, Japon
– Poignée faite à la main au Canada
– Longueur de lame : 165mm
– Matériau de la lame : Damas VG10
– Rockwell : 61
– Matériau du manche : Noyer
Garantie : À vie

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