Hana – Santoku – 180 mm
$168.00 taxe
Tous les couteaux « Hana Series » sont fabriqués au Japon en usine. ils ne sont pas faits à la main. Couteau fabriqué d’acier Aogami Super japonais extrêmement performant et résistant.
Style: Santoku
Lame: 180mm
Métal: Aogami Super
Manche: Pakka noir, style occidental
Bague: –
Finition: Flower Design
Forgeron: Usiné
1 en inventaire
Description
Le Hana Santoku 180 mm est un couteau polyvalent, adapté aux légumes, viandes et poissons. Sa lame légèrement courbée permet un mouvement de bascule pour une découpe efficace, tandis que sa taille de 180 mm en fait un choix équilibré pour diverses préparations.
Pour une utilisation plus spécialisée, découvrez le Hana Nakiri 165 mm, parfait pour les légumes, ou le Hana Gyuto 210 mm pour les découpes de viande. Pour préserver le tranchant de votre Santoku, l’usage de la Naniwa Super Stone est recommandé.
Style: Santoku
Lame: 180mm
Métal: Aogami Super
Manche: Pakka noir, style occidental
Bague: –
Finition: Flower Design
Forgeron: Usiné
Additional information
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Information complémentaire
Longueur lame | 165 mm |
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Poids | nd |
Usage | Tout usage |
Type d'acier | Aogami Super |
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