Hana – Petty – 105 mm

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Hana – Petty – 105 mm

$115.00 taxe

Tous les couteaux « Hana Series » sont fabriqués au Japon en usine. Ils ne sont pas faits à la main. Couteau fabriqué d’acier Aogami Super japonais extrêmement performant et résistant.

Style: Petty
Lame: 105mm
Métal: Aogami Super
Manche: Pakka noir, style occidental
Bague: –
Finition: Flower Design
Forgeron: Usiné

5 en inventaire

Description

Avec sa lame de 105 mm, le Hana Petty 105 mm est parfait pour des tâches précises comme la découpe de petites pièces de viande ou le travail sur des fruits délicats. Ce modèle allie finesse et contrôle pour des découpes élégantes et sans effort.

Pour compléter vos découpes, le De Sakai Petty Kiritsuke 12 cm est une alternative polyvalente, tandis que le Hana Santoku 180 mm convient aux préparations plus volumineuses. N’oubliez pas de l’entretenir avec le bloc de cuir large pour conserver son tranchant.

Style: Petty
Lame: 105mm
Métal: Aogami Super
Manche: Pakka noir, style occidental
Bague: –
Finition: Flower Design
Forgeron: Usiné

Additional information

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Information complémentaire

Longueur lame

105 mm

Poids

nd

Usage

Permet de découper, hacher, émincer, éplucher des aliments de petites tailles.

Type d'acier

Aogami Super

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