Dao Vua Couteau de chef chinois

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Dao Vua Couteau de chef chinois

$145.00 taxe

Style de couteau : Couteau de chef chinois
Type d’acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : 5160 (Mono acier)
Finition de la lame : Kurouchi
Dureté de la lame : 60CRH (+/-1)
Biseau: Double
Manche : Ébène / Padouk
Longueur de lame : 180 mm
Hauteur du talon: 90 mm
Poids : 227g

Les couteaux Dao Vua sont des couteaux de cuisine de fabrication artisanale en acier au carbone. Pourvus de manches en bois exotiques, ces couteaux d’inspiration japonaise sont fabriqués au Vietnam de manière purement traditionnelle. Ils sont thermiquement traités pour atteindre une dureté de 60 HRC.

24 en inventaire

Description

Style de couteau : Couteau de chef chinois
Type d’acier : Acier Carbone
Matériau de la lame : 5160 (Mono acier)
Finition de la lame : Kurouchi
Dureté de la lame : 60CRH (+/-1)
Biseau: Double
Manche : Ébène / Padouk
Longueur de lame : 180 mm
Hauteur du talon: 90 mm
Poids : 227g

Les couteaux Dao Vua sont des couteaux de cuisine de fabrication artisanale en acier au carbone. Pourvus de manches en bois exotiques, ces couteaux d’inspiration japonaise sont fabriqués au Vietnam de manière purement traditionnelle. Ils sont thermiquement traités pour atteindre une dureté de 60 HRC.

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Information complémentaire

Poids 0.6 kg
Poids

nd

Usage

Tout usage